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손님이 많으면 주인은 신나도 닭들은 슬퍼요

[남양주 맛집] 팔당리 싸리나무집 봄을 맞아, 올해 첫 산행. 내가 친언니처럼 지내는 은희언니네 부부와 함께, 예봉산. 한시간 올라가고 한시간 내려오고. 몸풀기로 아주 적당했음. 산행을 마치고 간 싸리나무집. 여기가 닭요리 전문점인데, 한시간쯤 전에 미리 예약을 해야 한단다. 왜냐면, 주문 즉시 닭을 잡아서 그때부터 푸욱 고기 때문. 우리가 주문한 것은 닭도리탕. 그것도 장닭으로. 그냥 암닭으로 하셔도 되는데.. ㅋㅋ 실내는 이러함. 비닐 하우스 안의 가게. 메뉴가 이렇게나 많은데 닭도리탕이 양이 많다고 해서 도토리묵도 감자전도 시키지 않고 얌전히 기달렸다. 엄청 푸짐하다. 압력솥에 한참 고았어도 질긴맛이 있으니 꼭꼭 씹어먹어야 한다. 그리고, 한마리 치고는 양이 진짜 많다. 반찬들도 대체로 맛있었다. 방송 나올만 하네~ 진짜 시골밥상이.. 더보기

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