면 덜 삶은걸까 썸네일형 리스트형 [하남 맛집] 초이동 봉메밀 본점 우리동네서 길만 건너면, 하남시 초이동 초입에, 봉메밀이 있다. 일자산 산책로 입구에 있어서 일자산을 다녀오는 길에 들르기도 좋다. 지나면서 저기 한번 가야지 가야지 하면서도 못 들렀는데, 큰맘먹고 가봤음. 원래 먹고싶던건 판모밀이지만 시원하게 말아진 냉모밀도 좋아하는지라. 요즘 신메뉴 개발하셨는지 메밀짜장도 있던데, 그건 다음에 먹는걸로. 난 개인적으로 모밀이 부드럽게 푹 삶아진게 좋다. 근데.. 슬러시국물에 담겨진 모밀면은 차가운 국물때문인지 면이 좀 딱딱했다. 찬국물에 담기는 면은 좀더 푹 삶아야 단단해지지 않는데.... 꼭 덜삶긴듯한 면이었지만, 잠자코 먹었다. 그리고, 국물까지 다 먹고나니 추워서리....ㅎㅎ 이 맛에 메밀은 여름에 먹는거지. 내가 좀 빨리 먹긴 했음. 다만 이 집 면을 원래 이.. 더보기 이전 1 다음
